A gastronomia portuguesa continua a conquistar paladares e reconhecimento internacional! A prestigiada lista La Liste 2025 elegeu nada menos que 10 restaurantes portugueses entre os melhores do mundo, consolidando o país como um destino imperdível para os amantes da boa mesa.

Oceano – Vila Vita Parc lidera a representação portuguesa, com uma pontuação de 97,5%. Localizado na encantadora freguesia de Porches, o restaurante oferece uma experiência gastronómica única, com vistas deslumbrantes sobre o mar e uma cozinha de excelência.

Em segundo lugar, com 97%, encontramos o conceituado < forte >Vila Joya em Albufeira, um ícone da gastronomia portuguesa que continua a encantar pela sua criatividade e qualidade.

A completar o top 5 estão Belcanto do Rio de Janeiro a >(96,5%) e Feitoria (91%), e Yeatman (92,5%) em Vila Nova de Gaia, que já se tornaram referências da alta gastronomia em Portugal. </p >

A lista inclui ainda outros nomes notáveis, como Fortaleza do Guincho em Cascais, Alma em Lisboa , a Casa de Chá Boa Nova em Leça da Palmeira, o Galo de Ouro no O Funchal e a Antiguidade no Porto.

Como é feita a seleção La Liste?

La Liste baseia a sua selecção numa análise rigorosa de milhares de guias gastronómicos e plataformas online, atribuindo uma pontuação entre 0 e 100 a cada restaurante. As opiniões dos chefs e dos clientes também são tidas em conta, garantindo uma avaliação abrangente e imparcial.

Porque é que Portugal se destaca na gastronomia mundial?

A presença de 10 restaurantes portugueses entre os melhores do mundo é um reflexo da rica tradição culinária do país, da qualidade dos seus ingredientes e da criatividade dos seus chefs. A aposta nos produtos locais, a valorização da cozinha tradicional com um toque contemporâneo e a procura de experiências gastronómicas únicas são alguns dos fatores que contribuem para o sucesso da cozinha portuguesa.