A cena culinária de Lisboa é uma tapeçaria vibrante, tecida com sabores do mar, da terra e uma história rica. Mas talvez nenhuma iguaria represente melhor o espírito da cidade do que o Pastel de Nata, uma tarte de natas que cativa habitantes locais e visitantes há gerações.

Reza a lenda que a receita deste delicioso doce teve origem no século XVIII, no Mosteiro dos Jerónimos, uma obra-prima da arquitetura manuelina. Os monges, procurando utilizar as sobras de gemas de ovos da produção do licor beneditino, criaram um recheio cremoso de creme e cozeram-no em formas de massa folhada. O resultado? Uma sinfonia de texturas e sabores – crosta crocante e amanteigada que dá origem a um centro derretido de creme doce e cremoso, geralmente polvilhado com canela.

Hoje, os Pastéis de Nata são uma instituição adorada em Lisboa, apreciados como lanche da manhã, como petisco da tarde ou como iguaria noturna. Eis alguns dos fornecedores mais famosos da cidade:

• Pasteis de Belém: O original icónico, localizado perto do Mosteiro dos Jerónimos. Entre nesta padaria histórica e testemunhe a magia em primeira mão. Os padeiros produzem incansavelmente tabuleiros destas delícias douradas, cuja receita secreta é guardada a sete chaves há séculos. A expectativa aumenta à medida que os vê a sair do forno, com as suas delicadas crostas a brilhar.
  
• Manteigaria: Uma versão moderna do clássico, a Manteigaria traz uma estética contemporânea à experiência do Pastel de Nata. Esta loja elegante ostenta interiores elegantes e um compromisso com ingredientes de qualidade. As tartes são assadas durante todo o dia, garantindo que pode sempre saborear uma quentinha a sair do forno..
  
• Nata Lisboa: Um franchising com várias unidades espalhadas por Lisboa e até internacionalmente, a Nata Lisboa oferece uma experiência consistente e fiável. A receita é meticulosamente elaborada por mestres pasteleiros para garantir o mesmo sabor delicioso, quer esteja a saborear um Pastel de Nata em Lisboa ou Londres..
  
• Aloma: Começando como uma pequena padaria local, a Aloma conquistou seguidores fiéis pelos seus excepcionais Pasteis de Nata. Já foram coroados como “os melhores dos melhores” diversas vezes pela cidade. Visite a loja original em Campo de Ourique ou as suas filiais em mercados populares como o Mercado da Ribeira e o Chiado.
  
• Fabrica da Nata: Relativamente novata no panorama, a Fábrica da Nata rapidamente ganhou reputação pela sua abordagem inovadora ao clássico Pastel de Nata. Esta padaria moderna concentra-se em ingredientes de alta qualidade e técnicas artesanais, experimentando combinações de sabores e apresentações únicas. Honrando ainda a receita tradicional, a Fábrica da Nata oferece um toque contemporâneo a esta adorada iguaria portuguesa, tornando-a numa experiência obrigatória para qualquer entusiasta da pastelaria..
  

Quer seja um viajante experiente ou um visitante de primeira viagem, saborear um Pastel de Nata é uma experiência essencial em Lisboa. E que melhor forma de descobrir as delícias culinárias da cidade do que com a Go2Lisbon. A nossa excursão de dia inteiro em grupo por Lisboa leva-o pelo encantador bairro de Belém, onde pode saborear estas delícias icónicas em primeira mão.

Junte-se a nós nesta viagem inesquecível e sinta por si a magia de Lisboa!